桑葚泡酒：补血滋阴，生津润燥。用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人应忌食
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