输尿管结石可以吃猪蹄。合理膳食,保证营养全面而均衡,饮食清淡,多吃富含维生素食品,如西红柿、丝瓜、鲜藕、竹笋、梨、苹果、葡萄,肉类,牛奶,蛋等,补充营养。
辣椒、生姜、辣椒等辛辣之物最好不用;忌偏食;忌咖啡、可可,烟酒等兴奋性饮料;注意休息,避免劳累过度。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
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