自身免疫性肝病,可以吃坚果。宜吃低脂肪的食物;宜吃高蛋白的食物;宜吃平凉性的食物。例如:猪肉、鸡肉、柿子、绿豆、薏米、燕麦、黑米、莲子、橙、枸杞子等食物可以多食用。
忌吃含有亚硝酸盐的食物;忌吃燥热性的食物。例如:韭菜、韭黄、荠菜、辣椒、胡椒、洋葱、茼蒿、孜然、薄荷、葱白等。
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