脑血管硬化可不可以吃核桃

脑血管硬化可以吃核桃。脑血管硬化建议多吃素菜少饮酒：素菜和水果含有大量维生素C、钾、镁元素，维生素C可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化发展，同时可增加血管的致密性，酒类尤其是烈性酒，可促进脑血管硬化，另一方面可诱发中风，常用植物油少吃动物脂肪，植物油含不饱和脂肪，建议食用，核桃建议食用。