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冰箱冷冻室放了半年的鱼还能吃吗？

去年往冰箱放了几条鱼一直忘了吃，冰箱冷冻室放了半年的鱼还能吃吗？

提问时间：2020-09-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

冰箱冷冻了半年的鱼是不建议吃了，已经失去了其应有的营养价值，而且有可能会有细菌感染，建议你多吃一些新鲜的食物，营养价值更高，鱼肉含有大量的优质蛋白，属于是白肉，营养价值丰富，其中的脂肪和胆固醇含量非常的低，不会引起血脂增高，平时可以适当的补充一些。

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