可以。还可以做桑葚牛骨汤，等到牛骨发白，汤汁也发白的时候放入洗干净的桑葚，再用小火慢炖30分钟，最后加入适量的食盐调味即可。
牛骨中含有丰富的钙元素，对增强骨质有很大的帮助。对于膝关节滑膜炎和半月板损伤有滋阴补血、益肾强筋的功效。
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