孕妇合理补充叶酸是十分必要的,叶酸预防神经管畸形和高同型半胱氨酸血症、促进红细胞成熟和血红蛋白合成等。孕期除了常吃富含叶酸的食物外,还应补充叶酸制剂400μg/d,以满足机体需要。
由于神经管畸形发生在孕早期,因此建议怀孕前1个月即开始补充叶酸。富含叶酸的食物有动物的肝脏、禽蛋类、豆类、酵母、新鲜绿叶蔬菜、水果及坚果类。
建议孕妇每天保证蔬菜总摄入量400g,其中新鲜绿叶蔬菜超过1/2。
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