孕妇能吃红皮萝卜，红萝卜中的胡萝卜素是比较丰富的，而且这种胡萝卜素对于孕期胎儿的发育是十分有益的营养物质，并且红萝卜中还含有众多的维生素，其中维生素A的含量也是较高的，这种物质对于胎儿的神经和眼睛生长发育好处是不少。
建议孕妇吃红萝卜可做成红萝卜粥或者炒着吃。
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