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糖尿病能吃什么油呢

本人是糖尿病,现在多饮,多食,多尿。不知道吃什么食用油好一点?
提问时间:2020-05-27
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病人吃的食用油应该多种多样的,不要老吃一种食用油,不同的食用油的营养价值也是有不同的,市面上除了常见的大豆油、花生油以外,还有玉米油、葵花籽油、橄榄油、芝麻油等。

    由于各种植物油的脂肪酸组分和营养成分不同,有条件的消费者可以换着选购食用不同品类的食用油,使膳食脂肪酸营养更为均衡,从营养均衡的角度出发,不同品种换着吃才是科学合理的方法。

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