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番薯叶有毒吗

现在经常会看到很多人卖番薯叶，有的人说吃番薯叶对身体有好处，但是还是担心会不会有毒，毕竟那是植物的叶子

提问时间：2020-01-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

番薯叶可以吃的，红薯叶具有增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢，延缓衰老，降血糖，通便利尿，升血小板，止血，预防动脉硬化，阻止细胞癌变，保护视力等保健功能，买回来放清水多泡泡，以防有农药，一定要煮熟

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