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前期可以吃自己弄的泡菜吗？用白醋泡的那种

提问时间：2020-01-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

偶尔吃一次两次也是没有什么关系呢，自己泡的也是没有多少添加剂的，只是也不要长时间地吃哦，这里面还是会在腌制的过程中产生一些亚硝酸盐的。

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