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患者提问

牛奶加热了好几次,还能不能喝,喝了是否能致癌?

提问时间:2020-04-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 你好,牛奶经过好几次的加热,牛奶中的营养物质如蛋白质等就会流失。只是牛奶已经没有多大的营养了,但不会致癌。

    意见建议:建议牛奶应该加热不需要太高的温度,容易导致营养成分丢失,牛奶应该及时饮用。

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