胆结石可以吃开心果吗？

胆结石可以吃开心果胆结石可以吃开心果，开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。

果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。