多吃含维生素A的食物,多食维生素C的食物,多吃瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
除此之外胆结石患者还要注意胆结石的形成与脂肪和胆固醇有很大的关系,因此胆结石患者应进食低脂肪、低胆固醇食品。同时饮食要规律、早餐要吃好,不可空腹的时间太长。
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