胃炎先忌食动物性脂肪，忌过甜辛辣刺激性食品，饮食以清淡为主，吃些新鲜蔬菜，维生素丰富的水果，多吃苦苣，苦瓜，蒲公英，香蕉，还有蛋白质丰富又不刺激胃的食品有豆腐、花生、白肉鱼及牛奶等。
忌食温性食物如羊肉，狗肉，荔枝。
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