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结节性肝硬化能不能吃胡萝卜

我肝部特别疼，去医院检查说得了肝硬化，我平时最喜欢吃胡萝卜，想知道这病可不可以吃？

提问时间：2020-05-15

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

可以吃萝卜的，肝硬化可以吃胡萝卜，胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，应用有炒熟或肉类一起炖熟后在食用，以利吸收，但不要过量食用，晚期肝硬化并有肝昏迷者，应低蛋白饮食。
浮肿较重或伴有腹水者，平时饮食方面注意清淡易消化，忌食辛辣刺激油腻食物，平时注意多休息。

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