狗肉的营养价值与功效是什么？

狗肉的营养价值：富含蛋白质、脂肪、维生素等，具有温补脾胃、强肾壮阳、填精的功效。狗肉为犬科动物狗的肉，富含蛋白质和脂肪，还含有维生素和铁、磷、钙等成分。

现代药理研究显示，狗肉可增强机体抵抗力、细胞活力及器官功能，可以促进血液循环、改善性功能。狗肉味咸酸，性温，归脾、胃、肾经；

有温补脾胃、强肾壮阳、填精的功效，可以增强机体的抗病能力。主要适合脘腹胀满、浮肿、腰痛膝软、阳痿、寒疟、久败疮等病人。

需要注意的是，狗肉温热，素体阴虚内热、素体痰多及热病后应谨慎食用。狗肉食用人群现在已经较少。