芹菜怎样吃才能降血压

你好、芹菜含有多种维生素、其中维生素P可降低毛细血管的通透性、增加血管弹性、具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能你好、芹菜可炒、可拌、可煲、做法很多芹菜根适量洗净切碎、炒鸡蛋吃、可治头痛；

芹菜根切碎放入粳米中熬成芹菜粥、加一点冰糖、对中老年人高血压、血管硬化、神经衰弱等有辅助治疗做作用