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非胰岛素依赖型糖尿病能吃酱油

爸爸是患有非胰岛素依赖型糖尿病，都不能吃甜东西了，就有了疑问了，这病能吃酱油吗？

提问时间：2020-05-22

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

能吃。酱油一般是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味而成的，酱油中含有异黄醇，这种特殊物质可降低人体胆固醇。能产生一种天然的抗氧化成分，有助于养活自由基对人体的损害。

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