高血脂的人可以吃蜂蜜吗

蜂蜜是天然滋补强壮剂，含有多种维生素、酶、矿物质及糖类化合物。因蜂蜜易吸收，营养价值高，是老年人常用的保健品之一。

蜂蜜不可多服。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。正常成人每天1~2匙约20克左右为宜。蜂蜜不宜加热服用。

蜂蜜加热时以不超过50℃为佳的温开水调服，夏季也可用凉白开冲调，或加姜汁数滴调服，以防胃寒。是可以吃的。糖尿病、肝硬化、胃寒的人不要吃蜂蜜，其他人都是可以服用的。

但是不宜与豆腐同食；不宜与韭菜同食。一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。