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小孩子挑食不吃蔬菜怎么办？

我一直以为我的孩子只是喜欢吃肉类，最近发现她也喜欢吃瓜果，但是它吃什么它都不吃蔬菜的，他说吃蔬菜的话，感觉会非常的恶心，到底要怎么办呢！如果不吃蔬菜，我感觉会缺乏营养小孩挑食不吃蔬菜怎么办？

提问时间：2020-02-19

答医生回复

董孟主治医师

三甲山东大学齐鲁医院儿内科

你好，孩子不喜欢吃蔬菜、水果或不喜欢吃肉类，从而导致缺铁性贫血。因为在他们的膳食中，尽管并不缺少铁，但是，由于铁需要与维生素C和肉类中分解的胱氨酸结合成为可溶性物质后才易吸收。
因此，不吃蔬菜和水果，维生素C摄入不足，自然也就影响了铁的吸收。

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