胃炎不宜多吃葵花籽葵花籽，富含大量的不饱和脂肪酸、多种维生素及微量元素。它具有增强记忆力防止细胞衰老，预防癌症、高血压等疾病，调节细胞代谢可用于催眠，对于贫血也可起到预防的作用。
胃炎患者，最好不宜多吃，吃多了易增加胃的消化负担。
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