痛风能吃奶酪吗

奶酪的营养价值更高，一般来说每公斤奶酪是由10公斤牛奶浓缩而成，其含丰富蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等，但对于痛风患者应少吃，因为奶酪是一种发酵的牛奶制品，与酸牛奶相似，乳酸菌浓度比酸奶更高，嘌呤含量高，尿酸生成多。

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