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雞蛋因天氣不穩定發霉並附有黑斑能吃嗎？

我家的雞蛋因為最近天氣不穩定，加上放在一個密封的鐵盒裡，現在殼外長有霉菌，我用濕布抹去表面的霉菌，又看到有黑色的斑點，請問還能吃嗎？

提问时间：2020-04-20

答医生回复

韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

你好据你的描述考虑可能有变质，尽量不要吃。指导意见建议可以磕开看看有无变坏，但尽量不要吃，鸡蛋皮上有小孔，祝健康。

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