肝炎能不能吃辣椒？

你好，饮食宜多样化。肝炎患者不必强调忌口，饮食原则是清淡、易消化、富有营养。蛋白质是人体重要的物质基础，是免疫物质的"原料"，适当吃一些禽蛋、瘦肉，有利于受损的肝细胞修复更新，可缩短病程，同时要多吃蔬菜，注意保持体重，防止因过胖而并发脂肪肝。

肝炎患者还要特别注意不要吃糖过多。