脂肪肝的饮食原则主要是低脂、低盐、低糖。戒烟酒,少吃辛辣刺激油腻食物,多吃新鲜的蔬菜和适量水果,以保证微量元素和维生素的摄入。
脂肪肝属于可逆性的疾病,早期诊断积极治疗是可以恢复正常的,主要与肥胖,酒精,快速减肥,营养不良,糖尿病,过度用药等有关系。
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