银耳汤熬太久会坏掉变质么

昨天睡前用电饭煲熬着银耳汤，今天早上看熬得半稠，加入白果继续熬，晚上回来发现汤变清了，白果和银耳都沉在底，喝的时候有些发酸，还能喝么？是熬太久坏掉了么？:想得到的帮助：昨天睡前用电饭煲熬着银耳汤，今天早上看熬得半稠，加入白果继续熬，晚上回来发现汤变清了，白果和银耳都沉在底，喝的时候有些发酸，还能喝么？是熬太久坏掉了么？: