慢性中耳炎可以吃雪蛤。雪蛤中营养丰富，具有较好的滋阴补肾等多种功能，根据您的情况来看，建议您可以适当的进行食用，无大碍的。
注意避免辛辣刺激性食物的摄入以及熏烤煎炸类食物，易发易上火类食物等的摄入。多吃一些新鲜的果蔬类食物等。
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