病情分析:黄豆芽富含维生素C,是美容食品,常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。
吃黄豆芽对青少年生长发育,预防贫血等大有好处。指导意见:在生发黄豆芽时注意豆芽不得生得过长,烹调黄豆芽切不可加碱,要加少量食醋,这样才能保持维生素B2不减少。
烹调过程要迅速,或用油急速快炒,或用沸水略氽后立刻取出调味食用。可以吃以上是对“每5天吃一次豆芽可以每”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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