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糙米怎么才能发芽？

最近看书说发芽的糙米具有提高免疫力的作用，抑制癌细胞的增殖，所以想问下，糙米怎么才能发芽呢？是用水泡吗？有没有什么注意事项，孕妇对这个东西有没有禁忌？

提问时间：2020-06-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

即然变成了米生长的胚芽己经受到损害根本发不了芽；要想让它发芽只有它还是谷子的时候先让它发好芽，再晾干把外表谷壳去掉就完成了你的心愿”糙米发芽

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