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蚕豆豆瓣上黄霉做成豆瓣酱能吃吗

健康咨询描述：蚕豆豆瓣制作成豆瓣上上黄霉，再用上黄霉的豆瓣做成豆瓣酱能吃吗?黄霉有害没有？:想得到的帮助：蚕豆豆瓣上黄霉做成豆瓣酱能吃吗

提问时间：2022-01-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：您好，不建议经常应用的，否则是可以导致肝功能损伤的指导意见：这期间是需要适当的应用还原性谷膀甘肽和保证适当的补钙，是可以提高免疫力的

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