食用银耳过量是会加重湿气的,平时一定要注意适量,可以将银耳和红枣以及枸杞一起炖煮,不但不会加重湿气而且还有祛湿的功效,注意银耳在炖煮时不宜过长,一般在半小时左右即可,以免营养成分流失,可适当的放入冰糖食用,注意合理膳食,养成良好的生活习惯。
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