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冷藏的蝉蛹到冬季吃营养减少吗

听周围的人说蝉蛹吃了对身体好，也买了一点，是冷藏的，冬季吃营养会减少吗？

提问时间：2020-02-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

冷藏的蝉蛹到冬季吃营养会有一定的减少的，还是吃新鲜的比较好。蝉蛹含有大量的动物蛋白质和多种氨基酸，是营养丰富的食物，经常吃蝉蛹可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老等功效。

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