骨髓增生异常综合征不宜多吃酸菜。酸菜所含有营养物质较少，主要以维生素B族、膳食纤维、益生菌为主。所含物质参与清理人体肠道，帮助调节人体益生菌群。
建议每天食用量在50克以内，为部分营养素来源。同时搭配新鲜蔬菜食用，满足人体对多种维生素的需要。
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