枸杞其实不仅仅是中药材的一种,更被卫生部批准为药食两用,所以也是可以当做水果干直接吃的。而枸杞的营养价值确实很高,除了富含膳食纤维、蛋白质外,里面还含有维生素、铁、硒、钙、锌、钾等等成分,可以丰富我们的营养。
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