饮食结构要合理，要多吃新鲜的蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。由于很多慢性肝炎的人会合并有肝炎后脂肪肝，因此饮食要低脂肪、低糖、高蛋白。
因为肝脏受损，消化功能减弱，吃的太多会导致消化不良，也会加重肝脏负担，所以一定要适量。
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