刚刚误食了老鼠咬过的火腿肠

你好！根据你说的情况分析，目前没有鼠疫疫情，这种情况一般不会感染鼠疫。如果担心，可以去当地疾病预防控制中心咨询是否有出血热疫苗可以接种。

出血热潜伏期一般为3～9天，长的可超过2周，若三周以后没有身体不适，就是没感染出血热。保持好的心态，不必过于担忧，有不适情况，及时就医，对症治疗。

祝好！以上是对“刚刚误食了老鼠咬过的火腿肠”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！