可以。对于糖尿病人来说控制血液中的葡萄糖成分是非常重要的,但是豆浆当中碳水化合物是非常低的,食用之后也不会被分解成葡萄糖,所以糖尿病人喝豆浆不但不会引起血糖的增高,而且还能延缓肠胃对葡萄糖的吸收,起到预防糖尿病的作用。
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