高血钙可不可以吃红薯

问题分析：高血钙可以吃红薯意见建议：红薯中的维生素C含量比较少，但维生素A含量较高，可以保护视力健康，预防干眼症，夜盲症；

红薯的蛋白质含量少，但质量高，可弥补大米白面中的营养损失，经常食用，可以提高人体对主食中营养的利用率；丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，防止便秘。