癌症病人不要吃香菜。对于患者的情况,在饮食要清淡,香菜在中医上来说是发物,最好不要吃此外饮食禁忌主要是有以下几点:
1、不要偏食。
2、忌食发霉、熏焦食物及不洁净的水,少食烫食、盐渍食物,不要酗酒、吸烟。
3、饮绿茶,有良好的防癌效果。
4、食用具有分解致癌物―亚硝酸胺作用的食物如胡萝卜、豌豆、莱瓜、南瓜、豆芽莱、龙须菜等,以及具有增强机体抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆等。
5、忌:腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。
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