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蜂蜜不能和什么一起吃

蜂蜜不能和什么一起吃
提问时间:2021-11-17
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,蜂蜜和豆腐同食会耳聋;蜂蜜和洋葱同时伤眼睛;蜂蜜和韭菜同食引起心病;蜂蜜和大米同食会胃痛;蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒;

    豆浆蜂蜜不宜冲食;豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

    蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。以上是对“蜂蜜不能和什么一起吃”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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