你好,食管癌患者食物以温食为好。避免进食冷的流食食道的狭窄部位常对冷食刺激十分明显,容易引起食道痉挛,发生恶心呕吐、疼痛和胀麻等感觉,所以放置较长时间的冷的面条、牛奶、蛋汤最好热一下,或不喝为好。
宜食新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等。少食或不食香肠、火腿以及盐腌制品。
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