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患者提问

吃蝎子时一定要把蝎子尾巴后面有毒的一截剪掉吗?

提问时间:2020-04-03
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 你好,最好的做法是,先把水烧开,把活的蝎子直接放入锅中,烫死。这样虽然有些残忍,但是可以一定程度的清洗蝎子身上的脏东西,然后捞出。

    再用热油炸熟,炸的火候要掌握好,不要太嫩,否则蝎子不过香脆,皮有些嚼不动,也不要太老,否则有股糊味。不用去掉尾刺意见建议:建议:一次不要吃太多,五六只左右,据说每天吃几个可以排除身体的毒素。

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