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蜂蜜柠檬水泡一个月有酸味呛鼻子是发霉了吗

蜂蜜柠檬了一个月，没有看到发霉的点子，但是打开盖子酸味呛鼻子，特别酸，是不是发霉了了呀

提问时间：2020-05-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

沒有发霉是柠檬的酸味被发酵后引发的酸味，可能变质了

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