问患者提问

煮粥的时候薏米与什么可以一起煮

肠胃一直不好，听朋友说薏米有利肠胃，治脾虚的作用，是吗？之前没煮过薏米粥，请问薏米和什么一起煮粥最好？

提问时间：2020-02-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

薏米有健脾养胃的作用，煮粥的时候可以加入少许莲子，小米或者枸杞，再加入红糖调味，但注意薏米下锅之前最好用温水泡一小时为好。

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