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鸡蛋清成绿色了是怎么回事？

提问时间：2020-03-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：您好！鸡蛋清发绿考虑是放时间太长了,因鸡蛋保存条件不好或受到外界刺激，导致鸡蛋变质和变化；可能是散养鸡下的蛋，散养的公鸡、母鸡多是混养，这种情况下产的蛋可能会是受精卵，而受精卵鸡蛋在胚胎发育时，有可能出现绿色蛋清

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