多食粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
还可以吃些蛋白质食物,如大豆及其豆制品,一方面,其所含蛋白质量多质好,另一方面,其不含胆固醇,具有降糖降脂的作用。
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