1.用刀压碎或切片大蒜。
2.将大蒜放入热气腾腾的杯中(如果家里没有热气腾腾的杯子,就用碗盛。
3.把冰糖放进热气腾腾的杯子里。
4.加入适量的水,大约是热气腾腾的杯子高度的三分之二。
5.盖上锅盖,防止水在蒸的时候流入(如果用碗,用小碟子。6将热气腾腾的茶杯放入蒸笼中蒸熟,大火烧开,把火关小一点,再蒸15分钟,这时,蒜水的颜色就会有一些浅绿色了。,
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