什么水果不含叶酸

含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光,遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大因此,孕妈妈们要改变一些烹制习惯,就能减少叶酸的摄入,少吃含叶酸事物:如绿色蔬菜莴苣,菠菜,西红柿,胡萝卜,青菜,龙须菜,花椰菜,油菜,凶菜,扁豆,豆荚,蘑菇等新鲜水果橘子,草莓,樱桃,香蕉,柠檬,桃子,李,杏,杨梅,海棠,酸枣,山楂,石榴,葡萄,猕猴桃,草莓,梨,胡桃等动物食品动物的肝脏,肾脏,禽肉及蛋类,如猪肝,鸡肉,牛肉,羊肉等豆类,坚果类食品黄豆,豆制品,核桃,腰果,栗子,杏仁,松子等谷物类大麦,米糠,小麦胚芽,糙米等