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患者提问

散盐能吃吗?

朋友送了一些散盐,感觉比包装的盐要咸,而且这有点苦,这样的散盐吃了没事吧?
提问时间:2020-02-12
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你说的散盐又叫粗盐,为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,即天然盐,是未经加工的大粒盐,主要成分为氯化钠,但是也含有氯化镁等杂质。

    指导意见但是由于粗盐没有经过加碘处理,所以经常持这种盐的话,容易造成碘缺乏,出现大脖子病,所以家常食用的话,不建议使用。

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